Giới thiệu nội dung
Naomi Moriyama là một tác giả Nhật Bản sống tại Mỹ. Bị ảnh hưởng bởi phong cách sống bận rộn của người dân địa phương, cô thường ăn thức ăn từ siêu thị và quán ăn, và không có thời gian nấu nướng tại nhà.
Tuy nhiên, phong cách sống này đã khiến cô trở nên béo phì. Mẹ của cô, một chuyên gia dinh dưỡng và đầu bếp tài ba ở quê nhà, đã giúp cô thay đổi. Bằng cách hướng dẫn cô lập một căn bếp Tokyo trong căn hộ tại New York, chọn thực phẩm, định lượng, chế biến và phối hợp các món ăn một cách nhanh chóng và tốt cho sức khỏe.